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    貴州臘肉烘幹機烘幹現場

    發布:藍天機械        時間:21-03-20 11:54:05

    貴州臘肉烘幹機烘幹現場:

    一次烘制。将五花豬肉放進臘肉烘幹房内,溫度50~70℃,烘烤2.5~3.5小時。

    複烘。把臘肉取出,把大蒜、陳皮和十三香先切碎,将大蒜、陳皮、十三香、豆醬、香麻油按一定配比混勻,塗在五花豬肉上,用草紙包裹,再放進烘烤房内,溫度35~45℃,烘烤40~54小時,即得臘肉。

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